по программе школьного молока.
Он провел журналистское расследование, в результате которого выяснил следующее (читайте ниже).

«Выделение средств из областного бюджета на оздоровление ребятишек стало возможным благодаря инициативе Губернатора Вячеслава Позгалева и Правительства области, поддержанной фракцией «Единой России» в областном Законодательном Собрании» (областная газета «Красный Север»,   статья «Молоко для школьников», 4 сентября 2007 г.).

«...Помимо еврокредита, за 2003-2009 годы на строительно-монтажные работы предприятиям направлено 155,6 миллиона рублей из федерального бюджета, 145,7 млн. рублей собственных и заёмных средств. На эти средства возведена пристройка к основному корпусу для приёмки молока, проведена реконструкция систем канализации, водо-, холодо- и энергообеспечения». (областная газета «Красный Север», 27 октября 2009 г.).

Цена и цель «благих намерений»

Сегодня за каждый пакетик  «Шпаргалки»  весом в 200 грамм  платится из бюджета 10 рублей или 50 рублей за литр.  Кто не знает,  в среднем  молоко  в вологодских магазинах стоит в два раза дешевле.  И это при том, что в  цене «школьного» молока нет торговой накрутки – тяжёлые упаковки с молоком совершенно бесплатно  таскают,  хранят и раздают   безропотные учителя.  

Официально: цель  программы «Школьное молоко»  – укрепление   здоровья школьников.  Но оказывается…
«Программа «Школьное молоко» не так проста, как кажется на первый взгляд. Ее особенность в том, что она стимулирует развитие всей цепочки молочной отрасли. Регулярные поставки в школу нацелены не только на улучшение здоровья детей, но и на поддержку молочных хозяйств, так как школьное молоко создает стабильный дополнительный рынок сбыта молочной продукции. В свою очередь формирование потребительского рынка и использование передовых технологий создают предпосылки для инвестиций в животноводство, оборудование для переработки и упрощают расходы на распространение». (областная газета «Красный Север», 30 марта 2006 г.).

Выходит, речь идет о коммерческом проекте? То есть, кто-то в этой «цепочке» непременно получает прибыль. Это ставит рассказы о  пользе  «шпаргалки» для наших детей под сомнение, учитывая цену  «шпаргалки» по сравнению с розничной ценой обычного молока. И тут не помогают уверения чиновников, что  «шпаргалка» очень полезна, мол, потому что туда добавили  8 витаминов  и йод.  Это вообще не молоко!  Не верите?  

«…Молоко - продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных, полученный от одного или нескольких животных в период лактации при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту или извлечений каких-либо веществ из него…» -  цитата из Федерального Закона   Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

О пользе и качестве школьного молока

Ученые, не получающие денежного вознаграждения от фармацевтических компаний, утверждают, что в составе овощей,  фруктов и молока  естественные  витамины работают  иначе, чем синтезированные из каменноугольных смол и производных нефти.  Синтетические  витамины  не  только не  могут успешно выполнять функций витаминов натуральных, но и могут приводить к побочным эффектам.    

Главные спецы по эффектам от витаминов - зэки и полярники. При случае загляните в питерский  музей Арктики и Антарктики. Экскурсовод вам расскажет, что первые экспедиции брали на Крайний Север баночки с аптечными витаминами. Что с ними, что без них  - цинга начиналась одинаково быстро. Вот и везут сейчас с собой полярники свежие, сушеные, мороженые и консервированные  овощи и фрукты, масло, творог и «сгущёнку», не принося никакой пользы фармацевтическим компаниям, производящим красочные коробочки с зазывным перечислением витаминов…

Так почему же производятся и продаются синтетические витамины?
Витаминная индустрия – это многомиллиардные обороты денежных средств. Это единственная отрасль экономики, в которой увеличение объемов продаж считают не в процентах, а в «разах»!  И разговоры о пользе синтетических витаминов – исключительно на пользу «бедных» фармабаронов,   доходы которых хоть и отстают от доходов наркобаронов и торговцев оружием, но незначительно.   Такой вот он, бизнес на нашем здоровье.

А если речь идет о здоровье детей, о молоке для тысяч школьников?
«Если говорить о качестве этого молока, то существует мнение, что стерилизованное и ультрапастеризованное молоко «мертвое». Я с этим могу поспорить, ведь на производство школьного молока идет отборное, самое лучшее сырье» (директор ВФГУП «УОМЗ» ВГМХА им. Н.В.Верещагина» Сергей Молотов).
А я  с  тем, что ультрапастеризованное молоко «мертвое», спорить не буду. 
Действительно,  молоко  перед пастеризацией может быть высокого качества,  но потом по нему ка-а-а-ак  шарахнут температурой в 140 градусов! И все вредные бактерии  и микробы сдохнут. «Но   полезные вещества как-то увернутся» - уверяют нас. 
Вот только что-то не верю я в полезность молока, которое месяцами может храниться  без холодильника! 

Главный продсельхозчиновник  области  Тамара Бритвина проговорилась, что в качестве сырья применяется не обычное молоко: 
«Уникальность применяемого сырья заключается не только в микробиологической чистоте, но и в определённом соотношении компонентов, формирующих его химический состав. Благодаря чему при высоких температурах не происходит коагуляция (свертываемость) белка и сохраняются его потребительские свойства». Во как!
Значит, не только очистили школьное молоко от всего неполезного и полезного, но еще и химии в него добавили. Вот какие потребительские свойства!